Ingrédients / pour 4 personnes
7 spéculoos
3 cuillères à café de sucre
10 dl de lait
2 cuillères à café de maïzena
Préparation: Crème aux spéculoos express
1 Écraser les spéculoos.
2 Dans une casserole, mélanger le lait, la maïzena, le sucre ainsi que les spéculoos écrasés.
3 Faire chauffer à feu doux jusqu'aux premiers bouillons. Laisser épaissir quelques instants, puis répartissez dans vos petits pots.
Pour finir
Laisser refroidir, déguster froid.
Autor:Sylvie Dufeu
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